Тот же список, что в вашем PDF — набран крупнее и разложен по колонкам, чтобы читалось за столом без напряжения глаз.
Два пункта в исходном прайсе — «Вайнмэйкерс Селекшн Совиньон Блан» и второй «Berliner Geschichte» на кране — были без цены в вашем PDF; отметил как «цена уточняется», чтобы не придумывать цифру.
Данные те же, разница только в раскладке. Показываю на одной категории («Коньяк»), чтобы не дублировать весь список трижды — скажете, какой вариант нравится, применю его ко всей карте.
Одна колонка на всю ширину, максимально крупный шрифт. Лучше всего для планшета или большого экрана у стойки бара, но самая длинная прокрутка.
Каждая категория — отдельная карточка с бордовой шапкой, как в остальных разделах сайта. Компактнее, удобно для цифрового меню на планшете за столом.